Testez notre recette de crêpes au miel d’Aloé Vera. Une alternative saine et délicieuse pour ravir petits et grands !
Les bienfaits du miel d'Aloé Vera
Le miel d'Aloé Vera est une alliance unique entre le miel et les bienfaits de l'Aloé Vera. Il est reconnu pour :
- Apaiser la gorge : Idéal en cas de maux de gorge ou de toux grâce à ses propriétés adoucissantes.
- Renforcer le système immunitaire : Riche en antioxydants, il aide à préserver votre vitalité.
- Favoriser la digestion : Associé aux bienfaits de l'Aloé Vera, il aide à réguler le transit intestinal.
- Offrir une alternative saine aux sucres raffinés : Son index glycémique est plus bas que celui du sucre blanc.
Ajoutez-le dans vos desserts, boissons chaudes ou simplement sur vos crêpes pour une touche naturelle et gourmande.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser une dizaine de crêpes, vous aurez besoin de :
- 250g de farine
- 3 œufs entiers
- 500 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de miel d’Aloé Vera
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 pincée de sel
Préparation des crêpes
- Dans un saladier, versez la farine et ajoutez la pincée de sel.
- Faites un puits et cassez-y les œufs. Mélangez doucement avec un fouet.
- Incorporez progressivement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez ensuite le miel d’Aloé Vera et l’huile végétale, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte environ 30 minutes pour des crêpes encore plus savoureuses.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez-y une petite louche de pâte.
- Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, puis répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Dégustation
Astuce gourmande : Servez avec un filet de miel d’Aloé Vera et quelques fruits frais pour encore plus de gourmandise.
Régalez-vous et profitez d’un moment convivial en famille ou entre amis !
